????海南雞飯老闆娘教我的1個銷售秘訣????

我:老闆娘我要一個雞絲飯
老闆娘:要不要加滷蛋?
我:不用!! 疑,老闆娘怎麼還有一個海南雞飯貴這麼多? 差在菜色嗎?
老闆:(跳出) 沒有喔! 雞絲飯跟海南雞飯不一樣喔! 你都吃吃看就知道了!
我:喔! 那我還是要雞絲飯就好,海南雞飯太貴了XD
老闆娘: (在遠處吶喊) 那你要不要加蛋~~~~~$10塊1個
老闆: 人家就說不要了!

我頓了一下…

我: 好啊! 加一顆!


哈哈 我絕對不是跟老闆唱反調!!我後來自己想了想都覺得不可思議XD 發生了什麼事情??

後來…我去查了一下才發現..原來…是有一些消費者心理在裏頭!!

1. 利用「錨定效應」 的心態幫助銷售

其實呢!! 這跟麥當勞薯條加大or 39元加購雞塊的心理很像!

消費者的心理會受第一次買單的價格影響。例如: 我買的雞絲飯$39, 所以對我來說我的訂價跟價值已經在$39是可以接受。當老闆娘提出要不要$10塊1個滷蛋。對我來說「相對」便宜!

2.提出問題,在消費者腦裡製造想像

其實老闆娘第一次問我的時候,因為我的注意力已經轉移到「海南雞飯」了。所以根本沒很認真思考「滷蛋」這件事XD

當我排除疑惑,老闆娘又再詢問一次,就在我的心理產生了想像: 恩~~雞絲飯加上一顆營養好吃的滷蛋(流口水)!!還比我的雞絲飯又更便宜,感覺就很划得來XD(加分加分)

所以我就很開心的說了YES啦!

以上就是我買了袋子是八方雲集,實際亮點卻是海南雞飯,可是我買的是卻是雞絲飯的小啟發 !!

哈哈哈哈哈覺得很有趣外又是個很有「銷售」觀念的老闆娘給我的啟發~
希望你享受今天的「日常學銷售」

參考資料:

  1. 為什麼買了大麥克套餐還會再加點雞塊?跟麥當勞學習「加購品」的消費心理學
  2. 麥當勞:服務員多問一句,利潤多2個億!

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